当新西兰主流超市开卖中国咸鸭蛋 却被一道题难住

真稀奇，奥克兰一家Pak’n Save开始卖中国咸鸭蛋了，不过，他们却被一道题难住了。

咸鸭蛋（Salted Duck Eggs）到底是蛋还是调料？

走进这家超市，发现和亚洲超市有所不同的是，他们没有放在蛋类柜台，却放在了亚洲食品调料柜台，如果不注意的话还很难看到：

洋人超市为什么卖咸鸭蛋了，带着这个问题，新西兰微财经日前走访了这家超市。

坐落在北岸Albany的Pak’n Save超市店长Sam Cockroft展示他们新近销售的中国传统食品咸鸭蛋：

从去年10月建立这个新货架到现在，这家超市新进来的这些亚洲食品销量出奇的好。

分店店长Sam Cockroft说，“你看我们这里华人多，很多洋人在日常生活中也开始做一些中餐来丰富家里的餐桌。所以我们很看好中国食品。”

据了解，短短半年，Pak’n Save超市北岸Albany店他们店里的亚洲食品销量增幅为77%。

而增加亚洲食品的任务是落在了销售经理Yew Hsin身上。

据了解为了增加亚洲客户，这家超市已经做了一系列调整：

* 卖整鱼

洋人超市以前都不卖整鱼，只卖没有刺的鱼柳。但是亚洲人跟Kiwi不一样啊，亚洲人喜欢的“年年有鱼”，绝对不能是大卸八块的啊！于是，他们店里请了两个讲中文的师傅，不仅开始卖整鱼，还提供免费的清洁处理服务。成功~~

* 肉铺改革

店里的肉铺子，原来都是按照本地洋人的饮食习惯，卖的肉只有牛肉羊肉啊。可是亚洲人喜欢吃猪肉啊！于是店里的肉铺赶紧请了一个韩国师傅，一个中国师傅，专门负责人给亚洲客户切肉。韩国烤肉专用五花肉，红烧排骨专用排骨，甚至猪肝牛肚，都上了柜。需求量大的客户，两个亚洲师傅还可以按照要求专门把肉切成他们需要的形状！成功~~

*调味品和零食柜

为了找到本地经销商的供货商，他费了很大的功夫。这也是为什么，在他们店里卖的这些亚洲食品，一定有本地经销商，以及在食品的包装上一定能找到澳新本地供应商的联系电话和地址的原因~~

小编听他们解释，也才明白了在新西兰，规定进口类食品一定要有本地经销商，自己从国内直接进口食品，等于绕过了法规监管，是不合法的。

销售经理拿起一包韩国辛拉面解释说，即便是一包普通的方便面也有一些差别，

他说，“我们超市里的卖的是通过澳新经销商进货的韩国原装。而很多奥克兰市面上，有不少面是Made in China的面，消费者可能也不清楚来源是不同的。”

他有拿了一瓶熊猫蚝油给小编看。“你看，这个是有新西兰本地的经销商的熊猫蚝油。而你去很多其他小超市看，这个蚝油很可能就是直接从香港进货来。他们绕过了本地经销商，所以价格才会更便宜。但我能保证我店里的熊猫蚝油一定是正品。”
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看上面的视频：

作为一个每次买东西都要既跑华人超市，又跑洋人超市的老司机，小编实地采访时，也更真切地感觉到了一种强壮的中国力。

最后，还是那个问题，他到底应该把咸鸭蛋放在传统的调味品和零食货柜，还是要把咸鸭蛋与鸡蛋们一起放在“蛋蛋”货柜呢？ 他请广大网友们给他出个主意。